コーヒーを豆から挽いて

１年ほど前の誕生日。

プレゼントにコーヒーミルをいただいて、
ついにコーヒーを豆から挽く生活が始まりました！

もともと、僕は18歳から30歳頃まで、カフェインアレルギーでコーヒーが飲めませんでした。
（それで「つよがりドライバー」という曲の歌詞に「飲めないコーヒーを」というくだりがあります）

それが、30歳頃に缶コーヒーが好きになって、コーヒー生活の再開。
そして、10年間の缶コーヒー時代を経て、ついに憧れのコーヒー豆時代へ突入しました。

ミル（こう、豆をガリガリと砕いて粉にするやつですね、上の写真の左上にちょっと写ってる）を手に入れたは良いけど、あとはなにがいるんだっけ？となり。

今や超情報化社会。大抵のことは教えてくれるGoogle先生に教わって、こんなラインナップを揃えました。

HARIO(ハリオ) V60ドリップケトル ヘアラインシルバー　https://amzn.asia/d/76gW4T2

HARIO (ハリオ) V60 耐熱ガラス 透過 コーヒードリッパー オリーブウッド　https://amzn.asia/d/5vugOQ6

HARIO (ハリオ) コーヒーサーバー オリーブウッド　https://amzn.asia/d/7s5VEaq

HARIO(ハリオ) V60ペーパーフィルター02　https://amzn.asia/d/hZvKmIB

あ、いただいたミルはこれです。

珈琲考具 KOGU 下村企販 コーヒーミル https://amzn.asia/d/gzDboMw

これだけ揃えば、バッチリ、始められました！

見ての通り、HARIOのV60というシリーズでほぼ統一しています。

全部で１万円くらいでしょうか？

こだわったのは２点。

一つは見た目、ウッド調を選びました。（サーバーはしばらくして割ってしまい、黒いプラスチックのものに買い替えてしまいました。。）

二つ目はドリッパーは直接コンロで火にかけられるものにしました。
電気型もあるのですが、まずは火にかけてみたかったんですよね。

いただいたミルも、コンパクトでかつ洗いやすく、とても良いです。

そんなこんなで、道具も揃い、豆も憧れだったお店で手に入れて（豆についてはまた別の記事で。）

コーヒーを豆から挽く生活がスタート。

その直前からカメラ生活も始まっていたので、昨年夏はこんなコーヒーを淹れる写真を結構撮っていました。

最近はコーヒーの写真撮ってなかったのですが、結構頑張って撮っていて楽しかったことを思い出しました。

また撮ってみようかな。

というわけで、ここ、新しいブログの１記事目はあまり詳しく書いたことのなかった
コーヒー生活についてサクッと書いてみました。

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