最高のカフェ JURIN’s GEO
先日、人生で飲んだ最も美味しいアイスコーヒーが更新されました。それがこちら。
埼玉県秩父市上影森にある、JURIN’s GEOさんのアイスコーヒー（最高峰／COEストレート）です。
いや、驚きました。
そもそもJURIN’s GEOさんは、僕が一番好きなカフェで、これまで通算４回伺っているのですが、冬時期に行くことも多く、アイスコーヒーを頼んだことがなかったのでした。完全に油断していました。
美味い。
出てきた時は、左のグラスにコーヒーが注がれていて、右のグラスには氷のみ。
つまり、右のグラスに継ぎ足しで飲むわけですが、もうこれが永遠に美味しい。
驚きました。
そもそも、JURIN’s GEOさんはとても上質なホットのコーヒーを何種類も出されていて、アイスコーヒーは２種類しかありませんでした。しかし。
うますぎる。至福。
今、この写真を見るだけで、その美味しさが喉に蘇るようです。
最初に行ったのは、ある冬でした。
その時、僕は仕事でとても疲れていました。
秩父に息抜きに行こうと思い、橋立鍾乳洞に行ったのがこの出会いの始まりでした。
鍾乳洞の入り口すぐ隣にあるのが、このカフェ。
外観の写真がなくて申し訳ないのですが、
おしゃれな雰囲気で、ここで一息つこう、そう思いふらっと立ち寄ったのです。
その時、入り口付近の席に案内され、美しい緑を見ながら飲んだ美味しいコーヒー、美味しいサンドウィッチ、
そしてその空間、時間、最高の癒しでした。
そうだ、僕は疲れている。
20分はずっとそこにいました。窓の外をずっと眺めていました。
そして、その時の悩み、日々について、ひとしきり想いを巡らせました。
お店出る時、僕は絶対にまたくることを誓いました。
それから、２度ほど足を運び、大好きなカフェランキング第１位をキープしたまま、つい先日、最初に書いた通り、アイスコーヒーにも完全に打ちのめされたのです。
そして、写真を撮り忘れてしまいましたが、この日はかき氷もいただき、こちらも大変に美味しかったです。
秩父線の浦山口駅から徒歩15分ほど、結構な森を潜り抜けた先にあります。
お店の情報も、コーヒーについても最後にリンクを貼っておくのでぜひ調べてみていただけたら。
そして、機会があればぜひ行ってみてください。
