2024-04-21

コーヒーを豆から挽いて

1年ほど前の誕生日。

プレゼントにコーヒーミルをいただいて、
ついにコーヒーを豆から挽く生活が始まりました!

もともと、僕は18歳から30歳頃まで、カフェインアレルギーでコーヒーが飲めませんでした。
(それで「つよがりドライバー」という曲の歌詞に「飲めないコーヒーを」というくだりがあります)

それが、30歳頃に缶コーヒーが好きになって、コーヒー生活の再開。
そして、10年間の缶コーヒー時代を経て、ついに憧れのコーヒー豆時代へ突入しました。

ミル(こう、豆をガリガリと砕いて粉にするやつですね、上の写真の左上にちょっと写ってる)を手に入れたは良いけど、あとはなにがいるんだっけ?となり。

今や超情報化社会。大抵のことは教えてくれるGoogle先生に教わって、こんなラインナップを揃えました。

HARIO(ハリオ) V60ドリップケトル ヘアラインシルバー https://amzn.asia/d/76gW4T2

HARIO (ハリオ) V60 耐熱ガラス 透過 コーヒードリッパー オリーブウッド https://amzn.asia/d/5vugOQ6

HARIO (ハリオ) コーヒーサーバー オリーブウッド https://amzn.asia/d/7s5VEaq

HARIO(ハリオ) V60ペーパーフィルター02 https://amzn.asia/d/hZvKmIB

あ、いただいたミルはこれです。

珈琲考具 KOGU 下村企販 コーヒーミル https://amzn.asia/d/gzDboMw

これだけ揃えば、バッチリ、始められました!

見ての通り、HARIOのV60というシリーズでほぼ統一しています。

全部で1万円くらいでしょうか?

こだわったのは2点。

一つは見た目、ウッド調を選びました。(サーバーはしばらくして割ってしまい、黒いプラスチックのものに買い替えてしまいました。。)

二つ目はドリッパーは直接コンロで火にかけられるものにしました。
電気型もあるのですが、まずは火にかけてみたかったんですよね。

いただいたミルも、コンパクトでかつ洗いやすく、とても良いです。

そんなこんなで、道具も揃い、豆も憧れだったお店で手に入れて(豆についてはまた別の記事で。)

コーヒーを豆から挽く生活がスタート。

その直前からカメラ生活も始まっていたので、昨年夏はこんなコーヒーを淹れる写真を結構撮っていました。

最近はコーヒーの写真撮ってなかったのですが、結構頑張って撮っていて楽しかったことを思い出しました。

また撮ってみようかな。

というわけで、ここ、新しいブログの1記事目はあまり詳しく書いたことのなかった
コーヒー生活についてサクッと書いてみました。

気になることがあれば各種SNSからご質問など、お声かけください!

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